麦卢卡蜂蜜中的MGO随时间推移而增加

NPA/MGO或UMF® 等级不是衡量麦卢卡质量的标准。

MGO在麦卢卡蜂蜜中随着时间的推移而增加 在上面这张图中，MGO的浓度在储存的第一个月就增加了一倍，很多在储存不到4个月就增加了两倍。

声称MGO是麦卢卡蜂蜜数量的指标，意味着麦卢卡的数量在储存一个月后翻了一番。
为了阻止生产商储存蜂蜜以提高MGO水平，有人提出，随着时间的推移，所有的DHA都会变成MGO，而MGO又会消散，留下低的或没有MGO。同样，这将意味着麦卢卡蜂蜜的实际含量随着时间的推移而消失了。

这两个结果表明，MGO/NPA或UMF® 等级并不是麦卢卡数量或 "麦卢卡程度 "的指标。

^{图文转载自《新西兰麦卢卡（Leptospermum scoparium）蜂蜜中甲基乙二酸的来源》。Christopher J. Adams a, Merilyn Manley-Harris a,*, Peter C. Molan b}