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批次#的结果
真实的
0%
Pollen
未损伤
0
热损伤
确认蜂蜜没有被加热损坏。HMF低于10mg/kg为最佳。
可追溯
NZ
位置图
看一看蜂蜜的来源地--养蜂场。
我们对每一批蜂蜜都进行以下参数分析，以确保其符合标签上的鉴定要求。
水分_
蜂蜜中的水分会影响其粘度和保存质量。它应该低于19，通常更低更好。
葡萄糖_
葡萄糖是蜂蜜中的两种主要糖类之一，是蜂蜜中主要的结晶糖。
花粉_
蜂蜜中的关键花粉来自于采集花蜜的花朵，所以是衡量蜂蜜来源的一个关键指标。
果糖_
蜂蜜中的另一种主要糖类，果糖在潮湿的环境中吸收空气中的水分，也提供了蜂蜜的大部分甜味，比蔗糖（食糖）的甜度高1.7倍。
花粉总量_
花粉总量是指每10克蜂蜜中的花粉粒数，表明蜂蜜没有经过过度过滤。有些制造商为了控制结晶而过滤掉花粉，但这是去除蜂蜜的自然部分，在大多数国家不再被认为是蜂蜜。
蔗糖_
蔗糖（普通食糖）通常应低于5%。它天然存在于蜜蜂从花中采集的花蜜中，一些植物的糖分比其他植物多。
热损伤_
HMF是一种在蜂蜜中积累的指标性物质，并随着加热迅速增加。我们的平均数是5，新西兰的平均数是22，欧盟规定的是40以下。
麦芽糖_
有些蜂蜜的麦芽糖含量较高，这有助于其识别。
机载标准
诚实的
未经过滤的蜂蜜。我们测量每10克的花粉百分比和总花粉。
未损坏
核实蜂蜜没有被加热损坏。我们测量HMF的含量为mg/kg。
可追溯
扫描我们的TraceMe二维码，检查你罐子里的蜂蜜的品种、质量和产地。
未找到批次
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如果你仍然没有追踪到，请联系我们，我们将很乐意帮助你找到你的产品的跟踪数据。
