营养信息

这些数值是针对普通蜂蜜的。

	每份的平均数量	每100克的平均数量
典型的食用量	20克 - 1汤匙
能量	65 卡路里 (272kJ)
蛋白质	0.1g	0.4g
脂肪（总量） -饱和脂肪 -反式脂肪	0克 0克 0克	0克 0克 0克
碳水化合物 -糖类	16克 16克	80g 78g
钠	0.5mg	2.3毫克

无麸质
蜂蜜是无麸质的。

升糖指数
各类蜂蜜的升糖指数各不相同。平均来说，比糖要低，蜂蜜的GI值适中。